- Không nên dùng chảo nhôm
vì chúng có khuynh hướng hấp thu hơi nóng nhanh hơn so với các chất liệu
khác. Điều này sẽ khiến cho thực phẩm bị nóng và cháy ngay khi bạn vừa
cho vào chảo. Chảo bằng gang, inox hoặc có phủ một lớp đồng mỏng dính sẽ
thích hợp với bếp điện từ hơn.
>> Liên hệ sua bep tu hcm
- Nếu muốn các loại rau xanh và thịt có màu kim
cương nâu giống như các món nướng, bạn có thể cho món ăn vào một chiếc
chảo nướng bằng gang và nấu chúng trực tiếp trên bếp điện từ.
Chọn đúng phương tiện nấu nướng
Do bếp điện từ nóng rất nhanh nên bạn luôn phải
dùng những công cụ nấu nướng có khả năng chịu nhiệt cao. Các loại muỗng
gỗ và xẻng xào chịu nhiệt luôn là những lựa chọn ăn nhập đối với bếp
điện từ. Nếu dùng muỗng kim loại, chúng sẽ dẫn nhiệt rất nhanh còn những
vật dụng bằng nhựa có thể tan chảy. Điều quan trọng nhất là bạn cần
kiểm tra ngưỡng chịu nhiệt tối đa của những công cụ nấu nướng trước khi
dùng.
Đồng thời, tránh đặt muỗng hoặc các dụng cụ khác ở
trong xoong, chảo khi đang đun nấu vì phần tay cầm của chúng có thể bị
chảy nhựa hoặc cháy.
Tiết kiệm năng lượng
Khi quá trình đun nấu sắp kết thúc, bạn nên tắt
bếp sớm trước vài phút vì lượng hơi nóng còn lại cũng đủ đặt làm thức ăn
chín hoàn toàn. Tuy nhiên, bí quyết này chỉ áp dụng đối với các món hầm
và xào, không dùng cho các món cừu có nhiều dầu.
Nướng bằng bếp điện từ electrolux
Đối với các món nướng, thay bằng dùng bếp điện ta
có thể nướng được thức ăn trực tiếp trên mặt kính thì sử dụng bếp điện
từ bạn có thể dùng các vỉ nướng và dùng nhiệt vừa phải đặt có thể có
những món nướng bổ dưỡng và giòn ngon. Bởi nhiệt độ của bếp điện từ luôn
ổn định nên bạn sẽ không cần phải lưu ý đến bất kỳ điểm nóng nào bên
trong bếp. Điều này cũng đồng nghĩa với việc thức ăn sẽ được nấu chín
đều hơn ở bên trong và bạn không cần phải bận tâm về việc lật trở thức
ăn trong quá trình nướng.
Với những kinh nghiệm nấu nướng bằng bếp điện từ
mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây, sua bep tu electrolux chắc chắn sẽ giúp chị em nội trợ tích
lũy được kinh nghiệm trong việc đem lại những bữa ăn ngon cho gia đình.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét